Natureza
A Bocaiúva ou Macaúba “Acrocomia aculeata” é uma palmeira imponente tal como as imperiais, mas seu tronco e suas folhas são cheia de grandes espinhos.
Pendem cachos lotados de frutos com polpa carnuda e amarelada envolvendo a semente. O coquinho da Bocaiúva é muito apreciado não só pelos animais, mas também pelas crianças e adultos.
No Mato Grosso do Sul devido ainda existir bastante exemplares da palmeira pelos campos das fazendas, as pessoas utilizam na culinária com maravilhosas receitas de sorvetes, mousse, farinha e bolos. Também tem o costume de colocar uma bocaiúva na boca e mastigar sua doce polpa por horas, dando lhe o apelido de “chiclete de bugre”.
A palmeira Bocaiúva como todos os seres vivos também tem sua função na natureza, além de fornecer frutos, sombras, purificação do ar e proteção da terra, após a morte de sua copa o tronco da bocaiúva serve de ninhos para as aves principalmente do grupo dos Psitacídeos Araras, Periquitos e Papagaios.
No viveiro de mudas nativas da Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) Fazenda Cabeceira do Prata, são feitas mudas de Bocaiúva durante todo o ano.
Nos períodos de frutificação são coletados os coquinhos que caíram, após a secagem da polpa são armazenados e colocados para plantio, mas a germinação pode demorar até seis meses. Outra forma mais prática que utilizamos na fazenda para produzir as mudas, é deixar os coquinhos que caírem naturalmente amontoados no pé da palmeira e cobri-los com folhas da varrição do quintal, poucos meses depois os coquinhos estarão em sua maioria germinados, daí é só transplantá-los cuidadosamente para tubetes ou saquinhos.
Informações Osvaldo Esterquile Júnior (Eng. Ambiental)
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