Natureza
A OMS faz as seguintes recomendações:
Limitar o consumo energético de gorduras totais, sair fora de gorduras saturadas para gorduras insaturadas e para a eliminação dos ácidos gordos trans.
Aumentar o consumo de frutas, legumes, leguminosas, cereais integrais e nozes. A OMS recomenda um mínimo de 400g de frutas e legumes por dia. Este grupo exclui batata e outros tubérculos amiláceos. Frutas e legumes também impedem a deficiência de vários micronutrientes.
Limitar a ingestão de açúcares simples.
Sódio, consumo de todas as fontes e assegurar que o sal é iodado.
Outras recomendações incluem: consumo suficiente de aminoácidos essenciais ( "proteína completa").Todos os aminoácidos essenciais estão presentes nos animais. Um seleto grupo de poucas plantas, como a soja e o cânhamo, dão todos os elementos ácidos essenciais.
A combinação de outras plantas também pode fornecer todos os aminoácidos essenciais, com exceção do arroz e feijão, que têm limitações.
Micronutrientes essenciais, tais como certas vitaminas e minerais. Evitando as substâncias diretamente venenosos, por exemplo, metais pesados e carcinogênicos, por exemplo, benzeno.
Evitar alimentos contaminados por patógenos humanos, por exemplo, E. coli, ténia ovos.
Sal, embora uma quantidade moderada de sal seja necessária para a saúde, uma dieta elevada de sal pode ter efeitos prejudiciais sobre a pressão arterial.
- Os Alimentos Mais Ricos Em Proteínas, Parte I
Os ovos de galinha oferecem todos os aminoácidos essenciais para o ser humano e fornecem várias vitaminas e minerais, incluindo a vitamina A, riboflavina, ácido fólico, vitamina B6, vitamina B12, colina, ferro, cálcio, fósforo e potássio. São...
- Quem Tem O Leite Mais Nutritivo?
O leite de ovelha é o campeão de proteínas 4,5% da composição média do leite e minerais, mas também é o campeão de gorduras 7,4%. O leite de Búfala tem uma boa quantidade de proteínas 3,6%, porém também é rico em gorduras 7,4%. Por causa...
- A Nutrição Adequada, Energia Obtida A Partir De Alimentos
A alimentação adequada preve seis grandes classes de nutrientes: proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas, minerais dietéticos e água. Carboidratos são metabolizadas para fornecer energia. Proteínas fornecem aminoácidos, que são requeridas...
- Alimentação Balanceada Está Diretamente Relacionado à Boa Saúde
Alimentar-se corretamente está se tornando cada vez mais importante nos dias de hoje, visto que o resultado de uma boa alimentação está diretamente relacionado à saúde e ao bem-estar. Além disso, os altos índices de doenças associadas à obesidade...
- A Pirâmede Alimentar, Um Guia Para Dieta Balanceada
A pirâmide alimentar é um guia geral para que você possa escolher uma dieta saudável. Um cardápio balanceado deve conter, diariamente, cerca de 55% de carboidratos, 30% de lipídeos e 15% de proteína, além das vitaminas, sais minerais e fibras....
Natureza
Como conseguir um balanço energético e um peso saudável
A OMS faz as seguintes recomendações:
Limitar o consumo energético de gorduras totais, sair fora de gorduras saturadas para gorduras insaturadas e para a eliminação dos ácidos gordos trans.
Aumentar o consumo de frutas, legumes, leguminosas, cereais integrais e nozes. A OMS recomenda um mínimo de 400g de frutas e legumes por dia. Este grupo exclui batata e outros tubérculos amiláceos. Frutas e legumes também impedem a deficiência de vários micronutrientes.
Limitar a ingestão de açúcares simples.
Sódio, consumo de todas as fontes e assegurar que o sal é iodado.
Outras recomendações incluem: consumo suficiente de aminoácidos essenciais ( "proteína completa").Todos os aminoácidos essenciais estão presentes nos animais. Um seleto grupo de poucas plantas, como a soja e o cânhamo, dão todos os elementos ácidos essenciais.
A combinação de outras plantas também pode fornecer todos os aminoácidos essenciais, com exceção do arroz e feijão, que têm limitações.
Micronutrientes essenciais, tais como certas vitaminas e minerais. Evitando as substâncias diretamente venenosos, por exemplo, metais pesados e carcinogênicos, por exemplo, benzeno.
Evitar alimentos contaminados por patógenos humanos, por exemplo, E. coli, ténia ovos.
Sal, embora uma quantidade moderada de sal seja necessária para a saúde, uma dieta elevada de sal pode ter efeitos prejudiciais sobre a pressão arterial.
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- Os Alimentos Mais Ricos Em Proteínas, Parte I
Os ovos de galinha oferecem todos os aminoácidos essenciais para o ser humano e fornecem várias vitaminas e minerais, incluindo a vitamina A, riboflavina, ácido fólico, vitamina B6, vitamina B12, colina, ferro, cálcio, fósforo e potássio. São...
- Quem Tem O Leite Mais Nutritivo?
O leite de ovelha é o campeão de proteínas 4,5% da composição média do leite e minerais, mas também é o campeão de gorduras 7,4%. O leite de Búfala tem uma boa quantidade de proteínas 3,6%, porém também é rico em gorduras 7,4%. Por causa...
- A Nutrição Adequada, Energia Obtida A Partir De Alimentos
A alimentação adequada preve seis grandes classes de nutrientes: proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas, minerais dietéticos e água. Carboidratos são metabolizadas para fornecer energia. Proteínas fornecem aminoácidos, que são requeridas...
- Alimentação Balanceada Está Diretamente Relacionado à Boa Saúde
Alimentar-se corretamente está se tornando cada vez mais importante nos dias de hoje, visto que o resultado de uma boa alimentação está diretamente relacionado à saúde e ao bem-estar. Além disso, os altos índices de doenças associadas à obesidade...
- A Pirâmede Alimentar, Um Guia Para Dieta Balanceada
A pirâmide alimentar é um guia geral para que você possa escolher uma dieta saudável. Um cardápio balanceado deve conter, diariamente, cerca de 55% de carboidratos, 30% de lipídeos e 15% de proteína, além das vitaminas, sais minerais e fibras....