Natureza
- Um Novo Tempo Para Mim E Para Você.
"Quem teve a ideia de cortar o tempo em fatias, a que se deu o nome de ano, foi um indivíduo genial. Industrializou a esperança fazendo-a funcionar no limite da exaustão. Doze meses dão para qualquer ser humano se cansar e entregar...
- Sempre Um Lugar Mágico
-Imagem Vintage Chic- Quem não gosta de um cantinho na cozinha? Os cheiros, as cores dos alimentos, as frutas suculentas de cada estação nos tentando a cada abertura da geladeira, as refeições de cada dia feitas com carinho, mesmo quando é...
- Blogagem Vida Simples
A Blogagem Coletiva que a Mila promove a partir desta semana será para falarmos da "Vida Simples no Lar!". Bom, se tem uma coisa que me deixa feliz e completamente relaxada é estar em minha casa, à vontade e fazendo o que gosto....
- Glorinha Desvirtualizada
Apresento-lhes minha mais nova amiga 'desvirtualizada' - Glorinha Leão do Blog Café com Bolo. Tenho acompanhado esta linda amiga pelo mundo virtual e a cada dia minha admiração e vontade de conhecê-la crescia, com ela a mesma sensação...
- Dia Internacional Da Pizza
Comemora-se hoje o Dia Internacional da Pizza e eu não poderia deixar passar em branco, pois sou mais uma fã ardorosa desta delícia. No Brasil comemos pizza de diversos sabores e inovações, feitas em geral pelos nordestinos que, além de se revelarem...
Natureza
Forjar do trigo o milagre do pão ...
(Imagem-Beth Q.)
Que bela cena, não!
Lembra o trecho da música de Milton Nascimento e Chico "forjar do trigo o milagre do pão e se fartar de pão"?
Foi isso que fizemos ontem à noite na casa da amiga Glorinha, com lareira acesa, vinho e o pão maravilhoso que ela gentilmente fez com suas mãozinhas.
Eu acompanhei seu modo de fazê-lo e fiquei encantada com o processo, desde a mistura dos ingredientes, a espera para seu crescimento e a hora da retirada do forno. Todos momentos mágicos, pois ali está uma concentração não só de esforço e dedicação, mas também de carinho e devoção que transformam o trigo numa massa uniforme e macia, momentos que passam além da vontade de comer cada pedacinho sofregamente, mas olhar e curtir atentamente o resultado, recheado de queijo e amor, num sabor delicioso e confortável para o corpo e o espírito numa noite fria como aquela.
Como retribuição, ralei o queijo, untei as formas e bati papo em volta para passar o tempo ali na cozinha.
Ahhhhh, levei também uma torta deliciosa para comemorarmos o primeiro aniversário de seu blog que tanto sucesso fez em tão pouco tempo, mas já era de se esperar, vindo de uma pessoinha tão cheia de talentos com as mãos e inteligência para tornar a massa humana em algo vivo e nutritivo.
Obrigada amigos pela noite gostosa e tão agradável!
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