Alimentos ou combustiveis, o dilema da produção agrícola.
Natureza

Alimentos ou combustiveis, o dilema da produção agrícola.


Alimentação versus combustível é o dilema sobre o risco de desviar terras agrícolas ou de culturas para produção dos biocombustíveis em detrimento do abastecimento alimentar em uma escala global. O "alimento versus combustível" ou "alimento ou combustível" é um debate de âmbito internacional, com bons argumentos e válido em todos os lados desta questão.

Existe desacordo sobre o que está causando isso, o impacto e o que pode ou deve ser feito sobre isso.

A Produção de biocombustíveis tem aumentado nos últimos anos. Algumas commodities como milho, cana-de-açúcar ou óleo vegetal podem ser utilizados tanto como alimentos ou para torna los biocombustíveis. Por exemplo, desde 2006, a terra que também era antigamente utilizada para outras culturas nos Estados Unidos é agora utilizada para produção de milho para os biocombustíveis, e uma maior percentagem de etanol de milho é destinada à produção, atingindo 25% em 2007. Uma vez que não é possível converter toda a safra de grãos dos Estados Unidos que só produzem 16% das suas necessidades de combustível para automóvel.

Alguns especialistas acreditam que a colocação em concorrência dos mercados da energia com os mercados de alimentos tornarão as terras aráveis excassas e, inevitavelmente, resultará em maiores preços dos produtos alimentares.

A produção de biocombustíveis de segunda geração a partir de culturas não alimentares, resíduos vegetais e resíduos poderia, portanto, potencialmente combinar agricultura para alimentos e combustível, além disso, a eletricidade poderia ser gerada em simultâneo, o que poderia ser benéfica para os países em desenvolvimento e para as zonas rurais nos países desenvolvidos.

Com o aumento da procura mundial por biocombustíveis devido aos aumentos do preço do petróleo em curso desde 2003 e ao desejo de reduzir dependência do petróleo, bem como reduzir as emissões de gases tóxicos de transporte, há também o medo do potencial de destruição dos habitats naturais, por serem convertidas em terras agrícolas. Grupos ambientais levantaram preocupações sobre este caso por vários anos, mas agora o debate chegou a uma escala global, em 2007-2008, devido à crise mundial dos preços dos produtos alimentares.

Por outro lado, há vários estudos que mostram que a produção de biocombustíveis podem ser significativamente aumentada sem aumento da área plantada. Por conseguinte, afirmando que a crise na mão depende da escassez alimentar. O Brasil tem sido considerado pelo mundo a primeira economia sustentável em biocombustíveis e seu governo alega que a produção de etanol a partir da cana-de-açúcar não contribuiu para a crise na produção alimentar de 2008.

Grandes aumentos na produção dos biocombustíveis nos Estados Unidos e Europa são as principais razões por trás do aumento vertiginoso dos preços dos alimentos em nível mundial e também afirmou que no Brasil a produção de etanol não empurra os preços dos alimentos sensivelmente tornando-os mais elevados.



loading...

- Credenciais Verdes Para Os Biocombustiveis
Os biocombustíveis foram criados como uma maneira perfeita para tornar o transporte livre de carbono, mas uma série de estudos europeus estão fazendo aumentar as dúvidas sobre as credenciais ecológicas dos combustíveis alternativos. O último estudo...

- Energia Renovável
A energia renovável é a energia gerada a partir de recursos naturais, tais como sol, vento, chuva, marés e de calor geotérmico, que são renováveis ou seja naturalmente reabastecidos. Em 2006, cerca de 18% do consumo energético global veio de fontes...

- Biocombustiveis Podem Ser Maior Problema Para Aquecimento Global
Os biocombustíveis foram apontados como a melhor alternativa ao petróleo para reduzir, a curto prazo, a emissão de dióxido de carbono (CO2) na atmosfera. De acordo com os entusiastas dessas formas de energia, o cultivo de plantas usadas na produção...

- Biocombustivel é A Solução? Etanol
bioetanol: etanol produzido a partir de biomassa e/ou da fração biodegradável de resíduos para utilização como biocombustível. O etanol (CH3 CH2OH), também chamado álcool etílico e, na linguagem popular, simplesmente álcool, é uma substância...

- Aquecimento Global Diminui A Produção Agrícola De Milho E Trigo
Houve queda de até 5,5% nos últimos 30 anos devido ao aumento da temperatura  Para quem acha que as mudanças climáticas globais não têm impactado na produção agrícola, um artigo publicado nesta sexta-feira (06/05) no site da revista Science...



Natureza








.